23 апреля 2026 года на базе ФБУ «Пермский ЦСМ» состоялся вебинар на тему «Разработка и внедрение принципов ХАССП для пищевых производств по ГОСТ Р 51705.1-2024».
Отделом сертификации была подготовлена программа вебинара, включающая практические задания по разработке документарных процедур системы управления качеством и безопасностью пищевых продуктов. Участниками стали представители пищевых предприятий Пермского края, Удмуртии и г. Кирова.
По окончании вебинара слушателям предложили пройти тест для оценки результативности освоения требований ГОСТ Р 51705.1-2024. После обработки материалов теста средняя результативность составила 93%, что свидетельствует о хорошем уровне усвоения материала по изучаемой теме.
Приглашаем к сотрудничеству по обучению персонала пищевых предприятий в рамках систем пищевой безопасности.
По всем вопросам обращайтесь в сертификации и стандартизации ФБУ «Пермский ЦСМ»:
Адрес: г. Пермь, ул. Борчанинова, 85
E-mail: sertif@permcsm.ru
Телефоны: +7 (342) 20171-84, +7 912 590 6741
Сайт: https://www.permcsm.ru
Присоединяйтесь к нам: